Cinnamon桌面环境基于GTK+ 3工具包，于2011年首次发布，作为 GNOME Shell；随着Cinnamon 2.0的发布，它成为了自己的桌面，它已经成为Linux世界中最受欢迎的桌面环境之一。
Cinnamon团队最近刚刚发布了他们的最新版本，Cinnamon 3.2，它附带了一个全新的屏幕保护程序，一个重新设计的键盘小程序，通知音效，支持 Qt 5。7 个垂直面板、新菜单动画的设置以及大量其他更改。
默认情况下，桌面环境具有带小图标的简单用户界面。它的应用程序菜单与Ubuntu的Unity不同，所有的应用程序都会在你将鼠标悬停在主要类别上时进行分类和显示。
见下面Cinnamon 3.2的截图：
Cinnamon 3.2 有什么新功能？
小程序
Cinnamon的小程序有很多变化：
键盘小程序现在可以根据缩短的语言名称显示标志，甚至可以区分两种不同的布局。它还具有改进的导航体验和总体性能。
肉桂
Cinnamon 本身增加了一些功能，包括：添加垂直面板、查看桌面的能力、显示通知时播放系统声音以及上传系统信息的能力。控制中心
新网络连接的问题已得到修复，键盘布局现在有新的可用选项。
Nemo 扩展
Nemo 扩展现在支持EXIF 旋转，并且已在nemo 预览中得到修复。图像转换器中还添加了更多尺寸选项。
屏幕保护程序
屏幕保护程序已改进，速度更快、可定制性更强且响应更灵敏。添加了显示通知编号和电池状态的支持。还添加了对媒体艺术、控件和按键的支持。
窗口管理器
Windows 管理器现在在背景更改中具有交叉淡入淡出效果选项。导致肉桂崩溃的情况也已修复。
还有更多功能，包括引擎盖下的修复程序，您可以在此处查看所有功能。
在Ubuntu 16.04 LTS、16.10和17.04上安装Cinnamon 3.2
首先，将Cinnamon的Stable PPA添加到你的系统
$ sudo add-apt-repository ppa:embrosyn/cinnamon
接下来，更新您的PPA、权限和发行版。
$ sudo apt update && sudo apt dist-upgrade
最后，安装Cinnamon桌面
$ sudo apt install cinnamon
安装完成后，您可以在登录界面选择您喜欢的桌面
选择肉桂桌面
在Linux Mint 18上安装Cinnamon 3.2
$ sudo add-apt-repository ppa:gwendal-lebihan-dev/cinnamon-nightly $ sudo 更新 $ sudo apt install cinnamon
如果你想删除肉桂桌面，请运行：
$ sudo ppa-purge ppa:embrosyn/cinnamon $ sudo ppa-purge ppa:gwendal-lebihan-dev/cinnamon-nightly